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沙参心肺汤 |
 【原料】： 猪心肺1具。沙参15克、玉竹15克。盐3克、味精1克、葱25克。 【做法】： 将沙参、玉竹择净后用清水漂洗，再用纱布包好备用。 心肺用清水冲洗干净，挤尽血水，同沙参、玉竹一起下入砂锅，葱洗净入锅，加清水适量，先用武火烧沸，移炆火炖1个半小时。 待心肺熟透，加味精、盐调味即成。 |
| 来源：网络 作者：暂无 更新：2007年3月5日 共[375]位美食爱好者阅读 |
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