12月3日菜谱：蛋花粟米羹

　　主料：鸡蛋2个、甜玉米100g。

　　配料:盐、糖、鸡精和淀粉，用量全都依照个人的口味爱好添加

　　调料：无

　　制作过程：1、锅里放适量的水煮开，放入玉米、盐、糖、鸡精煮沸；将鸡蛋打散打匀。 2、把调制好的水淀粉加入汤内，沿着锅边慢慢倒入散鸡蛋。 3、用勺子轻轻搅匀，锅里出现漂亮的蛋花，关火即可。这道汤的难点就是容易做的不够浓稠，适当多加些淀粉会令你更加满意

　　特点:做法节省时间，味道咸甜鲜美，玉米的粗纤维多，值得经常做来享用。